Pengaruh Fitur Produk, Servicescape, Diskon, dan Brand Awareness terhadap Kepuasan Konsumen pada Usaha Kedai Kopi
DOI:
https://doi.org/10.60036/jbm.660Keywords:
Fitur Produk, Servicescape, Diskon, Brand Awareness, Keputusan KonsumenAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh fitur produk, servicescape, diskon, dan brand awareness terhadap kepuasan konsumen di Kedai Kopi Kong Kali Kong Rantauprapat. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan sampel sebanyak 96 responden yang merupakan konsumen kedai tersebut, ditentukan menggunakan rumus Lemeshow. Data dikumpulkan melalui observasi, dokumentasi, dan kuesioner skala Likert. Analisis dilakukan dengan uji asumsi klasik (multikolinearitas, heteroskedastisitas, normalitas) dan regresi linier berganda, meliputi uji determinasi, uji parsial (t), dan uji simultan (F). Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial fitur produk, servicescape, diskon, dan brand awareness masing-masing berpengaruh signifikan dan positif terhadap kepuasan konsumen. Selain itu, keempat variabel tersebut secara simultan juga memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen di Kedai Kopi Kong Kali Kong Rantauprapat.
Downloads
References
Alma, B. (2018). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung. Alfabeta.
Almira, M. D. (2021). Analis Faktor Kelengkapan Produk, Kualitas Produk, Citra
Produk, dan Tempat Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Toko Aini Fashion Kotapinang. Jurnal Manajemen Akuntansi (JUMSI), 1(3), 449-461.
Ananda, R. F., Siregar, E. S., & Saputra, O. (2023). Pengaruh Diskon Harga Dan Endorsment Terhadap Keputusan Pembelian Di Tiktok:(Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam UIN STS Jambi). Journal Sains Student Research, 1(2), 144-158.
Aprilia, N. A., & Nugraha, A. A. (2023). Pengaruh Keragaman Produk, Kewajaran Harga, dan Servicescape terhadap Kepuasan Konsumen di Warmindo Triasta Kecamatan Bojong Kabupaten Pekalongan. JIEF Journal of Islamic Economics and Finance, 3(2), 148-158.
Arianto, N., Kurniawan, F. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Promosi Terhadap Loyalitas dengan Kepuasan Sebagai Variabel Intervening (Studi Home Industri Produk Pakaian Sablon & Bordir). Jurnal Pemasaran Kompetitif. 4(2) : 254-268.
Arifin, S. E., Lumanauw, B., & Poluan, J. G. (2021). Pengaruh E-Wom, Food Quality Dan Servicescape Terhadap Niat Berkunjing Di Pondok Hijau Restaurant Manado. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 9(4), 1272-1281.
Arrianda, A., Indrawati, H., & Isjoni, M. Y. R. R. (2024). Pengaruh Digital Marketing dan Brand Awareness terhadap Keputusan Pembelian Beta Coffee Pekanbaru. JIIP-Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 7(12), 14028-14036.
Diou, J. E. (2024). Strategi Pemasaran Content Marketing Pada Coffee Shop di Pati dalam Meningkatkan Brand Awareness (Doctoral dissertation, Universitas Islam Indonesia).
Duha, R., & Siagian, M. (2023). Pengaruh Inovasi Produk, Fitur Produk, dan Desain Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen pada Luar Garis Coffee. eCo-Buss, 6(1), 166-178.
Evelyna, F. (2022). Pengaruh Servicescape, Social Media Marketing dan Customer Experience terhadap Minat Berkunjung Kembali (Revisit Intention) pada Objek Wisata Rahayu River Tubing di Kabupaten Kebumen. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Akuntansi, 9(2), 203-219.
Faisal, M. (2023). Pengaruh Label Halal, Persepsi Harga, dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Kopi di Kedai Kopi Bengkalis Pekanbaru (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau).
Firmansyah, M. A. (2019). Pemasaran Produkdan Merek (Planning & Strategy). Qiara Media.
Fitrotin, R. R., & Sudarwanto, T. (2022). Pengaruh Price Discount Dan Bonus Pack Terhadap Keputusan Pembelian Produk Near Expired Kecap Bango Yang Di Mediasi Oleh Minat Beli (Studi Kasus Di Transmart Rungkut Surabaya). Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 10(1), 1492-1500.
Ghozali, I. (2019). Aplikasi Analisis Multivariete dengan Program IBM SPSS 25 (Edisi 9). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Iman, D. S. (2024). Pengaruh Sosial Media Marketing, Kesadaran Merek, Dan Kepercayaan Pelanggan, Terhadap Niat Beli Dan Loyalitas Pelanggan Produk Skintific Di Surabaya (Doctoral dissertation, Universitas Hayam Wuruk Perbanas).
Iswahyudi, M. S., Budaya, I., Purwoko, P., Riswanto, A., Lestari, A. A., Widawati, E., & Lova, A. N. (2023). MANAJEMEN PEMASARAN: Strategi dan Praktek yang efektif. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Iswanto, J., Dianto, A. Y., & Sari, P. N. I. (2023). Strategi Optimalisasi Kualitas Produk Kopi Dalam Membangun Loyalitas Pelanggan Dalam Teori Ekonomi Syariah (Studi Kasus Di Giri Kopi Kelurahan Ploso Kecamatan Nganjuk Kabupaten Nganjuk). Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah, 10(1), 63-73.
Iswati, N., & Rustam, T. A. (2022). Pengaruh Potongan Harga, Promosi Penjualan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Guardian Grand. Jurnal Ekuivalensi, 8(1), 68-79.
Jumiono, A., Khaira, N., & Barinta, D. D. (2024). Buku Pengantar Bisnis: Teori Komprehensif Dunia Bisnis. PT. Sonpedia Publishing Ind
Kotler, P. Keller, K.L. (2022), Manajemen Pemasaran Jilid I Edisi ke 12. Jakarta: Erlangga.
Kurniawan, I. (2024). Pengaruh Servicescape Dan Gaya Hidup Terhadap Niat Berkunjung Ulang Dimediasi Kepuasan (Studi Empiris Café Di Jombang). JURNAL LENTERA BISNIS, 13(1), 274-290.
Lukito, V. C. (2024). Pengaruh Brand Awareness, Kualitas Pelayanan, Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pelanggan Di Starbucks Coffee Karang Tengah (Km 13, 5). Prosiding: Ekonomi dan Bisnis, 1(1).
Manik, C. M., & Siregar, O. M. (2022). Pengaruh Brand Image dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian pada Konsumen Starbucks di Kota Medan. Journal Of Social Research, 1(7), 694-707.
Molle, M, A., Mandey, S, I., Kojo, C. (2019). Pengaruh Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Royal’s Resto and Function Hall Di Kota Ternate. Jurnal EMBA. 7(1): 871-880.
Nelistiani, I. (2024). Pengaruh Servicescape, Variasi Menu dan Komunikasi Interpersonal Karyawan terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus pada Pengunjung AW Coffee Mayong Jepara) (Doctoral dissertation, IAIN Kudus).
Riyanto, S., & Hermawan, A. A. (2020). Metode Riset Penelitian Kuantitatif. Yogyakarta: Deepublish.
Romadhoni, B., Ibrahim, I., & Mauliana, D. (2023). Efek Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Diskon dan Lokasi pada Kepuasan Pelanggan. Al-Buhuts, 19(1), 414-425.
Sandira, N. F. A. (2023). Pengaruh Servicescape, Brand Image, dan Product Mix terhadap Customer Loyalty Melalui Customer Satisfaction Pada Fore Coffee di Kota Makassar (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).
Setiawan, Z., Zebua, R. S. Y., Suprayitno, D., Hamid, R. S., Islami, V., & Marsyaf, A. (2024). Buku Ajar Perilaku Konsumen. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Shafarina, D., & Sari, D. K. (2023). Analisis Keragaman Produk, Kualitas Pelayanan, dan Servicescape terhadap Kepuasan Konsumen pada Laziza Fried Chicken Sidoarjo. Innovative Technologica: Methodical Research Journal, 2(2), 17-17.
Syahputri, A. Z., Della Fallenia, F., & Syafitri, R. (2023). Kerangka berfikir penelitian kuantitatif. Tarbiyah: Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Pengajaran, 2(1), 160-166.
Tjiptono, F. (2019). Service Manajemen Mewujudkan Layanan Prima. Yogyakarta: CV. Andi Offset.
Yufa, I. H. N., & Lestari, W. D. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Dan Pengaruh Potongan Harga Dan Kualitias Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi. Jurnal Mirai Management, 8(2), 614-626.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ali Gaga Hasibuan, Siti Lam’ah Nasution, Usmala Dewi Siregar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
