Analisis Kelayakan Unit Usaha Pasar Kuliner Pada Badan Usaha Milik (BUM) Desa Lerep, Kabupaten Semarang

Authors

  • Yunita Kartika Dewi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
  • Julvigart Putri Amanda Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
  • Imas Dewi Yanti Aisah Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
  • Thifa Rizma Ramadhanty Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
  • Elvano Koni Bagaswara Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
  • Ambar Istiyani Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA, Jl. Diponegoro No.39, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.60036/jbm.v4i3.art12

Keywords:

Analisis Kelayakan, Badan Usaha Milik Desa, Pasar Kuliner

Abstract

Paper ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan Badan Usaha Milik Desa (BUM Desa) Lerep, khususnya Unit Usaha Pasar Kuliner. BUM Desa semakin mendapat perhatian sebagai upaya percepatan pembangunan pedesaan dan pemberdayaan masyarakat pedesaan. Pasar Kuliner merupakan unit usaha BUM Desa yang bernilai ekonomis. Analisis kelayakan dalam penelitian ini meliputi aspek hukum, pasar dan pemasaran, manajemen sumber daya manusia, teknis dan teknologi, lingkungan, dan keuangan. Baik data primer maupun sekunder, kualitatif maupun kuantitatif, dianalisis menggunakan penilaian kelayakan usaha. Secara khusus, analisis Aspek Keuangan menguji kelayakan investasi ditinjau dari Net Present Value, Internal Rate of Return, Average Rate of Return, Profitability Index, dan Payback Period. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Pasar Kuliner BUM Desa Lerep layak dilakukan. Hal ini antara lain dapat dicapai dengan memasukkan pasar kuliner ke dalam event desa yang ada untuk memaksimalkan pendapatan dan menarik pengunjung pasar kuliner BUM Desa Lerep.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aini, Q., & Mawardi, M. (2019). Analisis Kajian Kelayakan Usaha Bum Des “Beriuk Berkarya” Desa Lando Unit Usaha Sistem Penyediaan Air Minum Desa Serta Perannya dalam Peningkatan Pendapatan Asli Desa Tahun 2018/2019. JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi Dan Kewirausahaan), 3(1), 61. https://doi.org/10.29408/jpek.v3i1.1388

Esariti, L., Nida, R. S., Rakhmatulloh, A. R., Sunarti, S., Damayanti, M., Manullang, O. R., & Anggara, D. B. (2023). Optimalisasi Pengembangan Desa Wisata Lerep Kabupaten Semarang Berbasis Kearifan Lokal. Journal of Regional and Rural Development Planning, 7(1). https://doi.org/10.29244/jp2wd.2023.7.1.107-117

Istiyani, A., & Lisaputra, P. S. M. (2022). ANALISIS KELAYAKAN UNIT USAHA PENGELOLAAN SAMPAH PADA BUMDESA “SIDO MAKMUR”, DESA - KECAMATAN GETASAN, KABUPATEN SEMARANG. Jurnal Riset Entrepreneurship, 5(2). https://doi.org/10.30587/jre.v5i2.4085

Lumbantoruan, I., & Ikhlash, M. (2024). Panduan Praktis Pelaporan, Penyetoran, dan Perhitungan Pph Pasal 4 Ayat 2: Sewa Tanah dan Bangunan. Batam, Indonesi: MID Publisher International.

Kurnianingtyas, A. P., & Pratama, K. A. (2024). Dampak Pariwisata Terhadap Kondisi Sosial, Ekonomi dan Lingkungan (Studi Kasus di Desa Wisata Lerep Kabupaten Semarang). EDUTOURISM Journal Of Tourism Research, 5(02). https://doi.org/10.53050/ejtr.v5i02.705

Metera, I. G. M., & Ariadi, N. L. (2022). Efektifitas BUM Desa Dalam Meningkatkan Pembangunan Ekonomi Desa. Saraswati Jurnal Kelitbangan ….

Pratama, Y. (2020). Analisis Kelayakan Bisnis Usaha Air Minum Dalam Kemasan (Studi Kasus Pada Bum Desa Lancar Jaya Desa Lambur Kecamatan Mrebet Kabupaten Purbalingga). In Repository IAIN Purwokerto. https://core.ac.uk/download/pdf/349495144.pdf

Sasono, K. W. (2023). Revitalisasi Makanan Tradisional Sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner Di Kabupaten Semarang. Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 14(2). https://doi.org/10.31294/khi.v14i2.15584

Siringoringo, B., & Ikhlash, M. (2024). MENGUPAS TUNTAS TATA CARA PELAPORAN SPT TAHUNAN BADAN: Panduan Praktis untuk Wajib Pajak. Batam, Indonesia: MID Publisher International.

Syaiful, A., & Fafurida, F. (2019). Dampak Pengembangan Desa Wisata Lerep terhadap Perekonomian Pelaku Usaha Pariwisata. Indicators : Journal of Economic and Business, 1(2). https://doi.org/10.47729/indicators.v1i2.41

Yanuardani, D. P., & Arif, L. (2022). Analisis Kapasitas Manajemen Kewirausahaan Dalam Bumdesa “Bina Sejahtera” Desa Dadapkuning, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik. Jurnal Sinar Manajemen, 9(1). https://doi.org/10.56338/jsm.v9i1.2324

Downloads

Published

2024-07-31

How to Cite

Dewi, Y. K., Amanda, J. P., Aisah, I. D. Y., Ramadhanty, T. R., Bagaswara, E. K., & Istiyani, A. (2024). Analisis Kelayakan Unit Usaha Pasar Kuliner Pada Badan Usaha Milik (BUM) Desa Lerep, Kabupaten Semarang. Jurnal Bisnis Mahasiswa, 4(3), 342–352. https://doi.org/10.60036/jbm.v4i3.art12

Issue

Vol. 4 No. 3 (2024): Jurnal Bisnis Mahasiswa

Section

Articles

License

Copyright (c) 2024 Yunita Kartika Dewi, Julvigart Putri Amanda, Imas Dewi Yanti Aisah, Thifa Rizma Ramadhanty, Elvano Koni Bagaswara, Ambar Istiyani

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.